음식점에서 P-TOUCH CUBE 활용법
음식점에서 P-TOUCH CUBE 활용법
2020년 10월, 일본 최대급의 카페·레스토랑 전문전 “Cafe&Wellness Week”에서, 사나에이 학원 카페즈·키친 학원장 도미타 사나에이 선생님에 의한 세미나가 행해져, P-TOUCH CUBE의 활용술을 소개해 주셨습니다.
세미나 강사: 토미타 사나에이 선생님
(일본 카페 플래너 협회 회장/사나에이 학원 카페즈·키친 학원장)
1996년 카페즈·키친을 설립. 2000년 일본 카페 플래너 협회 설립. TV 프로그램을 비롯한 각 미디어 출연이나 식품 메이커 등에 상품 기획이나 메뉴 제안, 수많은 책의 출판 등, 카페의 스페셜리스트로서 활약중. 카페를 시작하는 사람의 비즈니스 스쿨의 파이오니아적인 존재인 「카페즈·키친」의 졸업생의 개업자수는, 2020년 10월 현재, 340 점포 이상(해외에도 진출)을 전개.
사나에이학원 웹페이지("사나에이학원"의 사이트에 링크합니다.)
스포츠 와이즈 토토·레스토랑 전문 세미나에서 활용술을 소개!
『스포츠 와이즈 토토 필견, 매출 업을 위한 테이크 아웃 메뉴 세미나』에서 P-TOUCH CUBE를 소개.
오리지널 테이크 아웃 메뉴의 소개를 메인으로, 카페 스페이스의 공간 만들기, 숍 조닝의 생각, 진화하는 레지 시스템 등, 테이크 아웃을 강화할 때의 포인트에 대해, 다방면에 걸치는 세미나 내용이 되었습니다. 카페・레스토랑 사양의 프로 키친 상품에, P-TOUCH CUBE PT-P910BT가 더해져 등장했습니다.
메뉴 이름을 레이블로 지정합니다.
실천 메뉴 중 하나로 소개된 스패니시 오믈렛 & 건강한 감자 사라 샌드. 메뉴 이름을 라벨에 인쇄하여 포장지를 중지합니다. 언뜻 보면 메뉴의 차이를 모르는 경우 메뉴 이름이 붙어 있으면 알기 쉽네요. 크래프트 색상과 하늘색 마스킹 테이프, 검은 테이프. 둘 다 궁합이 좋다. 템플릿에 오리지널 로고를 넣어 인쇄하고 있습니다.
이 템플릿의 위아래 문자를 지우고 스포츠 와이즈 토토하고 있습니다 ↓
메뉴 외에도 카페 공간에 폭넓게 스포츠 와이즈 토토할 수 있는 라벨.
리필된 소독액의 용기 철거 방지를 위한 라벨링이나, 감염증 예방 대책 실시중을 전하는 라벨, 손님에게의 마스크·화장실·환기의 협력의 부탁 등, 라벨 라이터는 카페 공간에서 다양하게 활약합니다.
이 템플릿을 스포츠 와이즈 토토하고 있습니다↓
스포츠 와이즈 토토와 레스토랑 매장에 꼭 1대! P-TOUCH CUBE를 활용하십시오.