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추적 가능성의 의미란? 제조업에서 대처 메리트나 사례를 해설
공개일: 2023.02.14
제조업의 품질을 향상시킬 목적으로 추적성을 중요시하는 기업이 늘고 있습니다. 트레이서빌리티는 업자·소비자의 양자에게 이점을 가져옵니다만, 대처를 시작할 수 없는 제조업자도 적지 않습니다.
이 문서에서는 제조업에서 추적성을 다루는 이점과 구체적인 사례를 소개합니다. 또 트레이서빌리티의 종류나 도입을 향한 과제, 실천 방법등도 해설하고 있으므로 도움이 되어 주세요.
제조업의 품질 향상으로 이어지는 '추적성'이란 무엇입니까?
추적성이란 제품을 생산하는 데 필요한 원료를 공급하거나 소비하거나 버릴 때까지 발생하는 모든 과정을 추적할 수 있는 상태를 말합니다. "trace + ability (추적 + 능력)"를 합쳐서 태어난 용어입니다. 일본어에서는 추적 가능성으로 직역되어 있습니다.
추적 가능성은 주로 전자 부품 제조업체, 자동차 제조업체, 식품 제조업체 등의 제조업에서 주목받고 있습니다. 아래에서는 추적성을 이해하기 위해 이해하고 싶은 세 가지 관련 용어의 의미를 살펴 보겠습니다.
관련 용어: 블록체인
블록체인이란 분산을 통해 데이터를 관리하는 기술입니다. 기존의 데이터를 관리하는 방법은 하나의 시스템에 액세스하여 데이터를 열람하고 출력하는 것이 일반적입니다. 액세스 할 수있는 사람이 자유롭게 데이터를 다시 쓸 수 있습니다. 서로 다른 데이터베이스는 독립적이며 데이터를 공유할 수 없습니다.
그러나 블록체인은 데이터를 연결하여 저장 및 관리할 수 있는 기술이므로 저장된 데이터가 가득 차면 하나의 블록을 생성하여 다른 블록을 체인(쇄)으로 연결하여 저장한 모든 데이터를 연결할 수 있습니다. 각 블록을 체인으로 연결하기 때문에 블록 체인이라고합니다.
블록 체인은 본래 암호화 자산이 무단으로 거래되는 것을 방지하기 위해 개발된 기술입니다. 데이터 변조 및 액세스 권한이 부여되지 않은 사용자의 악의적인 브라우징 등 미연에 방지할 수 있습니다.
블록 체인의 저조도 및 분산 관리가 가능하다는 점을 높이 평가하여 추적성을 비롯한 다른 업계 및 분야에서도 활용할 수 있게 되었습니다. 제조업의 트레이서빌리티에 블록체인 기술을 도입하면 원재료 구매부터 제품 소비까지 모든 공정에서 얻은 정보를 안전하게 관리할 수 있습니다.
관련 용어: 스포츠 사이트 포워드
트레이스 포워드는 제품이 만들어지는 과정을 따라 스포츠 사이트하는 일련의 흐름을 나타내는 개념입니다. 리콜을 예로 하면, 출하된 제품이 나돌고 있는 경로 등을 확인하고, 회수하는 것이 트레이스 포워드입니다.
관련 용어: 스포츠 사이트 백
트레이스백은 트레이스 포워드와 반대의 흐름으로 제품을 스포츠 사이트하는 사고 방식을 말합니다. 예를 들어 리콜이 필요한 제품의 원인을 확인할 때 제품의 로트 번호 등에서 시계열을 거슬러 올라가도록 기록을 스포츠 사이트하는 것이 트레이스백입니다.
스포츠 사이트 가능성 유형 설명
추적성에는 내부 스포츠 사이트성과 체인 스포츠 사이트성의 두 가지 유형이 있습니다. 각각의 특징을 해설합니다.
내부 스포츠 사이트성
내부 스포츠 사이트성이란 결정된 범위 내에서 제품의 이동을 파악할 수 있는 추적성을 의미합니다. 정해진 범위 내가 나타내는 것은 기업이나 공장 등 하나의 공급 체인입니다. 공장 내에서 제조된 상품이 어떻게 이동하는지는 내부 스포츠 사이트성을 통해 파악할 수 있습니다.
예를 들어, 가전 제품을 제조하는 공장에서는 부품을 조달하는 곳이나 제품을 조립하는 방법, 검품의 결과, 상품의 출하처까지의 과정에서 상품의 이동 흐름을 확인할 수 있습니다. 내부 트레이서빌리티의 도입에 의해, 기업이나 공장 등의 제조 업무의 효율화나 문제·트러블이 발생했을 경우에서도 신속한 대응이 가능합니다. 또한 상품의 품질 향상도 기대할 수 있습니다.
체인 스포츠 사이트성
체인 스포츠 사이트성이란 부품·원재료의 생산·공급이나 제품의 제조·가공·물류·판매에 가세해 소비·폐기까지의 부품·원재료·제품의 이동을 파악할 수 있는 트레이서빌리티입니다.
체인 스포츠 사이트성의 도입으로 제조업체는 원재료 및 부품이 어디에서 공급업체인지, 어디에 배송되었는지, 어떤 흐름을 통해 제품이 폐기되었는지를 파악할 수 있습니다.
제조업체가 체인 스포츠 사이트성을 통해 얻는 이점은 제품 문제나 문제가 발생했을 때 거슬러 올라가 원인을 파악하고 리콜 등에 신속하게 대응할 수 있다는 점입니다.
또한 소비자는 구매한 제품이 어떻게 생산되어 자신의 손에 닿았는지 확인할 수 있으므로 산지 등의 위장에 대한 불안을 없애줍니다.
추가 가능성을 도입하는 장점과 단점이란
제조업에서 추적성을 도입하면 어떤 이점과 단점이 있는지 아래에서 자세히 설명합니다.
혜택
제조업에서 추적성을 도입한 경우 다음 네 가지 이점이 있습니다.
제조업에서 추적성을 도입하면 위험 관리를 강화할 수 있습니다. 트레이서빌리티는 부품·원재료의 조달로부터 제품의 소비·폐기 등의 각 과정의 과제나 문제점을 씻어내 대책을 세워 두기 때문에, 사전에 리스크를 배제해 두는 것도 가능합니다.
일단 문제가 발생하더라도 각 프로세스의 제품 이동을 스포츠 사이트하고 신속하게 원인을 파악할 수 있습니다.
추적성을 통해 제품의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 왜냐하면 각각의 제조 공정에서 책임의 소재가 명확해지기 때문입니다. 특정 공정에서 문제가 발생해도 신속하게 원인을 규명하고 신속하게 대책을 세울 수 있습니다. 분석한 데이터를 활용하면 기존보다 엄격한 기준의 품질 관리를 실시할 수 있게 되어 제품의 품질 향상으로 연결됩니다.
고객 만족도 향상으로 이어질스포츠 사이트 가능성을 도입하면 고객 만족도를 높일 수 있습니다. 엄격한 기준의 품질 관리를 지속적으로 실시하여 제품의 품질이 높아지면 소비자에게 만족할 수 있습니다.
또한 생산자와 제조업체의 정보를 거슬러 올라가서 제품의 안전성을 명확하게 보여주고 소비자에게 안심하고 사용할 수 있습니다. 결과적으로 고객 만족도 향상으로 이어집니다.
스포츠 사이트성을 도입하면 소비자의 자사에 대한 신뢰를 높일 수 있습니다. 트레이서빌리티의 도입은 제품의 안전성 등을 증명할 수 있도록 모든 공정을 오픈으로 하고 있습니다. 정보 공개를 통해 자사의 투명성을 높일 수 있습니다.
소비자는 보다 신뢰할 수 있는 기업 제품을 선택하는 경향이 있으므로 스포츠 사이트성 도입은 경쟁사와 차별화하는 데 효과적인 수단입니다.
단점(과제)
추적 가능성의 과제는 정보를 수집하기 위한 환경을 유지하는 것이 필수적입니다. 제조 공정 등의 과정을 추적하기 위해서는 시스템·인터넷 회선 등의 인프라 정비나 바코드 기술을 활용하여 제품 등을 관리하기 위한 구조를 만들어야 합니다.
그러나 스포츠 사이트성 문제는 유형에 따라 다릅니다. 종류별 과제를 살펴 보겠습니다.
내부 스포츠 사이트성을 구축할 때의 과제는 현장 생산 효율을 저하시키지 않고 경영층이 경영에 필요한 정보와 데이터를 신속하게 얻을 수 있는 시스템이나 구조를 만들어야 한다는 것입니다.
내부 스포츠 사이트성은 하향식에 중점을 둔 시스템과 메커니즘을 만드는 경향이 있었습니다. 그 결과, 경영층이 필요로 하는 정보·데이터를 입수하기 위한 시스템이나 구조가 만들어져, 현장의 목소리가 반영되지 않기 때문에 기능하지 않은 경우도 드물지 않았습니다.
내부 스포츠 사이트성을 원활하게 진행하려면 경영진의 의견뿐만 아니라 현장의 목소리를 반영하는 시스템과 메커니즘을 만드는 것이 중요합니다. 경영층과 현장 모두에 장점이 있는 시스템을 구축하기 위해서는 현장으로부터 적극적인 의견이나 요망을 얻기 위한 기회를 마련하는 등의 궁리가 필요합니다.
체인 스포츠 사이트성 문제는 공급업체와 원활하게 협력하는 것입니다. 체인 트레이서빌리티는 부품·원재료의 조달로부터 제품의 생산·도매·소매 등의 과정을 추적할 필요가 있기 때문에, 자사뿐만 아니라 원재료·부품의 조달처의 기업이나, 출하처의 기업등의 협력이 불가결합니다.
각 기업간에 동일한 인식과 가치관을 공유할 수 없다면 체인 스포츠 사이트성을 구축하는 데 큰 장애물이 될 것입니다. 공급업체로부터 협력을 얻기 위해서는 체인 트레이서빌리티 구축을 통해 각 기업이 어떤 이점을 얻을 수 있고 비용 효과를 실감할 수 있는지 명확하게 제시해야 합니다.
체인 트레이서빌리티를 성공시키기 위해서는 자사뿐만 아니라 협력하는 공급업체에게도 장점이 있는 시스템을 만들어야 합니다.
제조업체가 추적성을 다루어야 하는 이유란?
제조업체가 추적성을 중요시하는 이유는 리콜과 같은 문제가 발생했을 때 해당 제품을 신속하게 식별하고 회수할 수 있기 때문입니다. 트레이서빌리티를 도입하지 않으면 리콜에 대한 대응이 지연되므로 소비자의 자사에 대한 신뢰도나 사회적인 신용을 잃어버릴지도 모릅니다.
추적 가능성을 도입하면 리콜이 발생하더라도 대상 제품을 신속하게 파악할 수 있으므로 회수 및 소비자 대응도 신속하고 정확하게 수행할 수 있습니다. 또 제조업자 중에는 리콜 대응이 아니고, 업무의 효율화를 목적으로 트레이서빌리티에 임하고 있는 기업도 나오고 있습니다.
추적성을 구축하면 수집한 데이터를 분석하고 각 과정의 과제나 개선점 등을 파악할 수 있으므로 낭비적인 업무를 삭감하고 효율화를 도모할 수도 있습니다. 리콜에 신속하게 대응할 수 있을 뿐만 아니라 업무의 효율화도 유효하기 때문에, 제조자는 트레이서빌리티에 임할 필요가 있다고 생각되고 있습니다.
제조업 실습 방법 소개
여기에서는 제조업의 추적성을 구축하는 구체적인 방법을 소개합니다. 아래의 실천 방법을 참고해 보세요.
라벨 프린터 활용
추적성을 구축할 때 라벨 프린터를 사용하는 것이 효과적인 방법입니다. 추적성을 도입하고 제품을 관리하기 위해서는 원재료 및 제품 번호와 같은 정보를 정확하게 관리해야 합니다. 라벨 프린터를 사용하면 제조 현장에서 필요한 정보를 라벨에 모아 최소화할 수 있습니다.
라벨 프린터란 제품 이름, 로트 번호, 제조일 등을 라벨에 인쇄하는 프린터입니다. 인쇄된 라벨은 제품에 직접 붙여넣습니다. 그 밖에도 바코드나 QR코드 등의 인쇄도 가능합니다.
라벨 프린터를 활용하는 이점은 필기로 인한 실수나 누설을 방지하는 것입니다. 또한 바코드 등을 인쇄할 수 있으므로 문자 정보만의 라벨에서 필요한 정보를 읽는 수고를 줄일 수 있습니다. 라벨 프린터를 활용하면 필요한 정보를 신속하게 읽을 수 있으므로 인적 실수를 줄여 현장 부담을 줄일 수 있습니다.
여기에서는 라벨 프린터를 활용하여 트레이서빌리티에 임한 모리 정흥상 주식회사의 사례를 소개합니다. 모리 정흥상 주식회사는 약 1세기에 걸쳐 일본의 인프라 구축에 공헌해 온 기업입니다. 강재의 입하·납품 관리로부터 잔재의 관리를 목적으로, 건축 현장으로부터 납품 자재의 트레이서빌리티를 구축하는 대처를 실시하고 있습니다.
모리 정흥상 주식회사에서는 지금까지 납품된 강재를 가공한 후 필요한 정보를 강재에 직접 필기로 대응하고 있었습니다. 그 때문에 인적 실수를 줄이는 것이 과제가 되고 있었습니다. 거기서, 모바일 타입의 라벨 프린터 「RJ-4250WB」의 도입에 밟습니다.
「RJ-4250WB」는, WMS(재고 관리 시스템)나 스마트폰과 제휴할 수 있어, 스마트폰으로 모재 라벨을 읽은 후, 가공 개시. 「RJ-4250WB」로부터 제품 라벨을 발행・붙여. 적재 전의 출하 검품시에 제품 라벨의 QR코드*를 읽어, 출하 완료로 하는 것으로 제품의 트레이서빌리티를 확보하고 있습니다.
이번에 도입한 'RJ-4250WB'는 시스템 연계의 SDK가 무료로 제공되어 도입 속도에도 기여할 수 있었습니다.
이전에 발생했던 작업 실수를 줄이는 동시에 스포츠 사이트성을 보장합니다.
모리 정흥상 주식회사님의 도입 사례 자세한 것은 이쪽
일련 번호 인쇄
추적 가능성을 구축하기 위해 일련 번호를 인쇄하는 방법이 있습니다. 일련 번호는 개인을 식별하는 번호입니다. 시리얼 넘버는 부품이나 제품마다 할당해 두는 것으로, 같은 공정이나 공장에서 제조된 것이어도, 각각에 다른 번호가 인쇄됩니다.
그러므로 제품에 문제가 있는 경우 일련 번호를 읽으면 제품 로트를 추적할 수 있습니다. 일련 번호 인쇄는 제품을 개별적으로 관리하는 데 유용한 수단입니다.
또한 2차원 코드라면, 제조 정보나 제조 연월, 시리얼 넘버 등 포함할 수 있어 트레이서빌리티의 활용에 사용되고 있습니다.
정리
추적 가능성은 원재료 조달 및 제품 생산부터 소비 및 폐기까지 모든 과정을 추적하는 메커니즘입니다. 추적성에는 내부 스포츠 사이트성과 체인 스포츠 사이트성의 두 가지 유형이 있으며, 각각의 추적성을 구축하기 위해 해결해야 할 과제가 있습니다.
제조업의 트레이서빌리티에 있어서의 핸디 터미널의 활용・인쇄 작업을 효율화한다면, 브라더의 이용을 추천합니다. 라벨 프린터의 활용 방법을 정리한 가이드가 참고가 되므로, 꼭 도움을 주세요.
라벨 및 모바일 프린터 활용 가이드
*QR 코드는 덴소 웨이브의 등록 상표입니다.
브라더 판매 비즈니스 NAVI 편집부
형제 판매, 비즈니스 NAVI 담당자입니다. 비즈니스 NAVI 편집자로서, 트렌드 칼럼이나 고객의 도입 사례, 파트너 기업, 제품의 솔루션 정보등을 발신해 갑니다.
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※이 기사의 내용은 2023년 2월 현재입니다.
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